Ostoskorisi on tyhjä!
Purjosipuli "Bulgaarse reuzen"
Purjosipuli "Bulgaarse reuzen".
Hedelmällinen, varhainen lajike. Taimet istutetaan maaperään. Kasvillisuusjakso on 80-87 päivää. Tummanvihreät lehdet, paksut varret, valkoinen osa kasvaa 35 cm pitkäksi. Käytetään tuoreena, haudutettuna, paistettuna. Voidaan säilyttää 2–3 kuukautta lämpötilassa 0 -2°C. Purjo kestää pakkasia, pysyy hyvin talvella paksummalla turpeella peitetyllä lumipinnalla.
Purjo on todellinen löytö gourmet-asiakkaille, koska sen aromi ja maku kannustavat monia vihannesten viljelijöitä kasvattamaan sitä.
On parempi kasvattaa sitä taimien kautta kylvämällä helmikuun lopussa, jotta taimet ovat riittävän suuria siihen mennessä, kun ne istutetaan maahan. Mitä suurempi se on, sitä korkeampi tuotto.
1,0 g = 300-320 siementä.
Hedelmällinen, varhainen lajike. Taimet istutetaan maaperään. Kasvillisuusjakso on 80-87 päivää. Tummanvihreät lehdet, paksut varret, valkoinen osa kasvaa 35 cm pitkäksi. Käytetään tuoreena, haudutettuna, paistettuna. Voidaan säilyttää 2–3 kuukautta lämpötilassa 0 -2°C. Purjo kestää pakkasia, pysyy hyvin talvella paksummalla turpeella peitetyllä lumipinnalla.
Purjo on todellinen löytö gourmet-asiakkaille, koska sen aromi ja maku kannustavat monia vihannesten viljelijöitä kasvattamaan sitä.
On parempi kasvattaa sitä taimien kautta kylvämällä helmikuun lopussa, jotta taimet ovat riittävän suuria siihen mennessä, kun ne istutetaan maahan. Mitä suurempi se on, sitä korkeampi tuotto.
1,0 g = 300-320 siementä.
.jpg)
* Monet perheet rakastavat purjoa, erityisesti purjokeittoa. Kaikki, jotka haluavat kasvattaa tätä sipulia ensimmäistä kertaa, eivät onnistu kasvattamaan sitä kunnolla. Siksi sinun on tiedettävä joitain salaisuuksia...
Sipulit tulee kylvää helmikuun lopussa ja siemenet on liotettu valmiiksi tavalliseen kukkaruukuun. On parempi, jos se on muodoltaan lieriömäinen eikä kaventunut pohjaan, halkaisija on vähintään 15 cm. Pohjassa tulee olla reikä vedenpoistoa varten.
Kaada maata ruukkuun 2/3 korkeudesta. Kastelemme tai laitamme lunta 2 cm kerrokseen, jotta näet paremmin, ovatko siemenet jakautuneet tasaisesti. Täytämme ne 2 cm maalla, peitämme ruukun läpinäkyvällä muovipussilla (kosteuden ylläpitämiseksi) ja asetamme lämpimään, mahdollisesti pimeään paikkaan. Poista pussi kattilasta 2-3 päivän välein, kastele se kevyesti ja laita takaisin päälle.
Heti kun ensimmäiset vihreät silmukat ilmestyvät, poista pussi. Asetamme ruukun taimeineen ikkunalaudalle aurinkoiselle puolelle (juurten suojaamiseksi hypotermialta). Styroksi asetetaan kukkaruukkujen alle.
Kun lämpötila nousee parvekkeella tai verannalla nollan yläpuolelle, otamme taimet pois. On tärkeää muistaa peittää se suoralta auringonvalolta. Kaikki purjotaimien hoito perustuu kasteluun. Heti kun on aika istuttaa purjo avoimeen maahan, löysää maaperää perusteellisesti. Kaivamme 15-16 cm syvän V-muotoisen uran. Laita pohjalle humusta ja vähän tuhkaa ja sekoita kaikki, kastele hyvin ja istuta purjoidut. On heti pelottavaa kuvitella, että ne täytyy istua yksi kerrallaan 8-10 cm etäisyydellä peräkkäin. Suoristamme juuret ja ripottelemme ne varovasti maaperällä. Jousi päätyy kaivantoon, joka toimii suojana kylmiltä tuulilta. Peitä taimet spunbondilla, kunnes lämpimiä päiviä saapuu.
Kun purjo alkaa kasvaa (vaikka tämä ei tapahdu heti), alamme vähitellen lisätä maaperää kaivannoksen seinistä varsiin. Kastelemme vain erittäin kuivalla säällä ja kitkemme pari kertaa.
Mitä enemmän kasvit vahvistuvat, sitä enemmän lisäämme maata. Kun sipuli on valmis, saadaan korkea valkaistu varsi, jota varten se kasvatetaan. Jos et tee tätä, sipulista tulee melkein valkaisematon ja mauton.
Suom.: Purjosipuli. Bot.: Allium porrum L.
Tiesitkö, että... purjo talvehtii menestyksekkäästi kylmässä ilmastossamme. Tämä mahdollistaa vitamiinituotteiden vastaanottamisen aikaisin keväällä ja alkukesällä. On myös mahdollista varastoida onnistuneesti hiekkaan haudattuja sipuleita kellareihin ja käyttää niitä seuraavaan satoon asti. Lisääntyneen kuiva-ainepitoisuuden vuoksi purjo voidaan kuivata leikkaamalla valkaistu ”jalka” pylväiksi. Sitä käytetään samalla tavalla kuin sipulia.
* Purjo on todellinen löytö herkkusuille, sillä juuri sen tuoksu ja maku kannustavat monia vihannesviljelijöitä sen kasvattamiseen.
On parempi kasvattaa sitä taimien kautta, kylvö helmikuun lopussa, jotta taimet ovat riittävän suuria maahan istutukseen mennessä. Mitä suurempi se on, sitä suurempi tuotto.
Purjoa voi kasvattaa myös ilman taimia kylvämällä siemenet maahan ennen talvea. Tässä tapauksessa sato voidaan korjata myöhään keväällä. Pitkien valkoisten varsien saamiseksi purjo on kasattava sen kasvaessa.
Purjo tuottaa siemeniä yleensä toisena kesänä. Jos poistat siemenverson, kasvi kehittää useita pieniä sipuleita keskisipulin tyveen. Purjojen levittämiseksi sinun on jaettava sen juurakot ja istutettava ne kesän lopussa. Tämä sipuli ei jääty lumen alla.
Sen viheriöt voidaan leikata melkein milloin tahansa kauden aikana, paitsi kesän loppupuolella, jolloin vanhat lehdet kuolevat pois, jos niitä ei ole leikattu, ja nuoret ovat vasta alkamassa kasvaa.
Ennen istutusta on parempi lisätä välittömästi ureaa, superfosfaattia, kaliumsulfaattia sekä puutuhkaa ja liitua maaperään - tämä "sidos" kestää pitkään.
Paksutettu istutus parantaa sipulien laatua. Voit kylvää monivuotisia sipuleita keväästä myöhään syksyyn; Ainoa asia, joka sinun on tehtävä niiden hoitamiseksi, on estää niitä kasvamasta rikkaruohoihin, jotka ovat kaikenlaisten sipulien pahimpia vihollisia.
